arychan
00martedì 30 novembre 2004 18:30
ingredienti:
-prosciutto cotto
-mozzarella
-2 cucchiai di panna
-un rosso d'uovo
-2 rotoli di pasta sfoglia
stendere un rotolo di pasta sfoglia nella teglia precedentemente imburrata.
tritare grossolanamente il prosciutto e la mozzarella , aggiungere la panna e stendere il composto sulla pastasfoglia.
coprire il tutto con il secondo rotolo di pastasfoglia aiutandosi con la forchetta.
spennellare la superficie della torta con il rosso d'uovo.
infornare a 180° gradi per 25-30 minuti
bebedonge
00sabato 18 dicembre 2004 23:32
è una torta salata, giusto? prova ad aggiungere dei pezzettini di pomodoro o a mettere il salame al posto del prosciutto....::gel
arychan
00domenica 19 dicembre 2004 16:47
Re:
di solito al posto del prosciutto ci si mete lo speck o la salsiccia fresca(naturalmente spezzettata)