in una padella mettere olio d'oliva 3 spicchi d'aglio schiacciati, 4 acciughe 2 pomodori pelati e un po' di peperoncino; lasciar rosolare a fuoco basso una decina di minuti, versare la pasta scolata, un bel trito di prezzemolo e basilico e far insaporire qualche minuto